疫情下的职工食堂,做最暖“加油站”

[ 超级管理员, 2022-10-08 ]

   “民以食为天,食以安为先”。

      自9月下旬宁夏中卫出现新一波疫情以来,宁夏华御职工食堂迅速承担起众多坚守岗位职工用餐的繁重工作任务。面对当前严峻的疫情防控形势,为了让广大职工吃得放心、吃得舒心,职工食堂工作人员严格落实各项疫情防控措施,用心烹饪可口饭菜,提供暖心配餐服务,满足广大职工舌尖上的美味,全力做好后勤服务保障工作。

     公司综合办公室从严管食材采购、消毒消杀、工作人员防护、配餐等五个方面着手,展开防疫防控期间的用餐保障工作。清晨5点多,食堂职工就开始了一天的忙碌工作,当班厨师对照菜谱进行饮食搭配,并开始淘米熬粥、切配工洗菜切菜,面点师开始揉面制作清香可口的早餐,每个人都有条不紊的忙碌着。目前餐厅不仅要为厂区上班的职工打包饭菜还要为来厂提货的货车司机提供送餐服务,送餐量激增,餐厅全员上阵,分装、打包…… 一丝不苟完成每一道工序。用安心的食材,精心的烹任,安全的转运把可口的饭菜送到每个员工的手上。

      厂区封闭管理以来,公司广大职工坚守岗位,后勤服务保障压力陡增。综合办公室不等不靠,迎难而上,积极协调开辟服务保障供应市场通道,优选新鲜蔬菜、生活物资进厂区,满足员工生活需要,并为500多名员工在食堂提供就餐;组织职工加入到“暖心饭”行动中来,积极投身“抗疫”大食堂,他们围绕每日三餐主动到食堂帮厨,缓解食堂工作人员供餐压力,为打赢这场抗疫阻击战提供坚实的后勤保障。

     疫情在前,重任在肩。

     宁夏华御坚守责任担当,做好后勤保障。公司综合办全体管理人员及食堂工作人员表示,“请广大员工放心,我们一定让食堂成为大家最温暖的‘加油站’。我们坚信,只要构筑起更加牢固的后勤力量,就能助力一线共克时艰,为宁夏华御打赢这场疫情防控阻击战 “助力加油”! 


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